Tag: Hapjes

Warme gemberdrank

Warme gemberdrank

Oh boy, ik heb het goed zitten! De laatste 10 dagen word ik geveld door een zware verkoudheid en de zwangerschap zorgt er voor dat ik precies maar niet beter wil worden. All complaining aside … deze drank helpt me door de dagen van snotteren, […]

TUC met guacamole, zalm, feta & granaatappelpitjes

TUC met guacamole, zalm, feta & granaatappelpitjes

Dit hapje is √©cht zo lekker! Ik sta er zelf van versteld –¬†*propt er snel nog eentje in haar mond terwijl ze dit typt*.¬†En ondanks dat het veel werk lijkt, is het ongelofelijk makkelijk om te maken! Ik kreeg van TUC de uitdaging om hun […]

Turks brood met zongedroogde tomaten & drie kazen

Turks brood met zongedroogde tomaten & drie kazen

Dit recept heb ik in mijn leven al veel keren gemaakt & het was dan nog niet √©√©n van mijn eigen uitvindingen. Ik at het voor het eerst op een verjaardagsfeestje van een vriendin (hi Katrijn!) toen het recht van de barbecue kwam. Afgelopen weekend […]

Kerstmenu: Roomkaas dip met veenbessensaus

Kerstmenu: Roomkaas dip met veenbessensaus

Zoals beloofd, deel ik deze week nog 1 extra recept om je kerstfeest helemaal een succes te maken. Dit zal waarschijnlijk de gemakkelijkste dip/hapje zijn dat je ooit gemaakt hebt! Ik maakte het al 3x voor een feestje. Telkens was het een schot in de […]

Kerstmenu: gebakken camembert met honing

Kerstmenu: gebakken camembert met honing

De kerstmania op Kokerellen gaat gewoon lekker door. Gezellig toch! ;) Want natuurlijk moeten we ook de nodige aperitiefhapjes voorzien voor ons volgende feestje. Ik weet heel erg zeker dat dit recept met Camembert uit de oven een schot in de roos zal zijn! Te […]

Bruschetta met brie, appel & honing

Bruschetta met brie, appel & honing

Ineens werd het november en voor je het weet zitten we weeral in de feestperiode. Zo voelt dat bij mij toch √©cht aan! Daarom peins ik al graag eens over enkele feestelijke hapjes die ik met de aankomende feestjes aan mijn gasten zou kunnen presenteren. […]

Pan con tomato

Pan con tomato

Pan con tomato. Een moeilijke naam voor het meest gemakkelijke receptje ooit! Ben je van plan om te barbecuen? Dan kunnen deze hapjes niet ontbreken. Ik weet zeker dat alle gasten om een tweede zullen vragen! Dit vind je misschien ook leuk: BBQ serie: Pizza […]

Zelfgemaakte crackers met zaden

Zelfgemaakte crackers met zaden

Crackers zelf maken? Ja, hoor! Het kan. Het is¬†nog gemakkelijk ook. Deze crackers hebben maar 5 ingredi√ęnten en bevatten niets dan zaden, havermout & water. Geen olie, geen kleurstoffen of smaakstoffen. Super gemakkelijk & natuurlijk gewoonweg overheerlijk. :) Dat moet je zelf eens proberen! Dit […]

Geroosterde paprika tapenade

Geroosterde paprika tapenade

Een eigen tapenade maken is veel gemakkelijker dan je zou denken, dus ik dacht: laat ik dat gewoon ook eens zelf doen. Ik moet bij tapenades altijd denken aan die kleine marktjes in Zuid-Frankrijk waar de heerlijke geuren je gewoon naar de kramen toetrekken. Olijven […]

Bruschetta met ham & mozzarella

Bruschetta met ham & mozzarella

Barbecue seizoen is volop aan de gang. Hoog tijd dus om nog eens een ap√©ritief hapje te delen dat je op de barbecue kan klaarmaken. Deze bruschetta’s zijn te gemakkelijk voor woorden, maar oh zo lekker! Met 4 ingredi√ęnten zitten je gasten na 5 minuten […]