Kaasstengels zijn écht de gemakkelijkste hapjes om te maken. Ze vergen amper een paar minuten om te maken en ze zijn overheerlijk zo vers uit de oven. Maak er lekker veel in één keer, ik garandeer dat ze snel verorberd zullen worden.
Tijdens een feestje wil ik altijd graag wat zelfgemaakte hapjes op tafel kunnen zetten, maar ik heb niet altijd tijd (en zin, laten we eerlijk zijn) om heel de dag in de keuken te staan! Zoals je al wel gemerkt zal hebben, zijn de meeste hapjes die ik maak eigenlijk erg eenvoudig en vergen ze niet veel tijd. Deze kaasstengels zijn geen uitzondering.
Hoewel ze erg simpel zijn, kan je er zelf mee gaan experimenteren. Gebruik bijvoorbeeld eens wat gedroogde groene kruiden, zoals rozemarijn of tijm. Of kies voor een speciale pittige kaas, zoals een cheddar of parmezaan. Je kan ook heel eenvoudig kiezen om het bladerdeeg in rechthoekjes te snijden, en dan krijg je heel simpele staafjes. Of je kan een speciale twist maken, om ze er extra fancy te laten uitzien. Eindeloze mogelijkheden, maar de basis is ongelofelijk simpel.
Kaasstengels
Totale bereidingstijd 00uur:20 minuten Voorbereidingstijd 00uur:10 minuten Bereidingstijd 00uur:10 minuten
Ingrediënten
- 1 vel bladerdeeg
- gemalen kaas kies je favoriete pittige kaas
- paprikapoeder optioneel
- sesamzaadjes optioneel
Instructies
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Rol de lap bladerdeeg uit en snijdt er lange reepjes van.
- Leg de reepjes met wat plaats ertussen op een bakplaat bekleed met bakpapier. Draai de reepjes een paar keer voor een fancy effect. Bestrijk ze eventueel met wat olijfolie voor een mooier goudbruin kleurtje.
- Bestrooi de reepjes royaal met kaas en paprikapoeder, het maakt niet uit dat er wat naast valt. Dat wordt heerlijk krokant. Kruid af met peper en zout.
- Bak de stengels ongeveer 8-10 minuten in de oven, tot ze goudbruin en opgeblazen zijn.
- Laat ze even op de bakplaat afkoelen. Smullen maar!
Eet smakelijk! X Ellen
Op zoek naar meer lekkere hapjes? Check dan zeker de overzichtspagina voor de nodige inspiratie.
Lees ook het artikel ’14 snelle & makkelijke hapjes voor Kerst’ of ben je op zoek naar iets knapperigs is ‘9 snelle bladerdeeghapjes’ een must read.
Wordt hier regelmatig gemaakt op feestjes, zowel voor bij de soep of als bij het aperitief! Zo eenvoudig en lekker!