Recent Posts

Feestelijke krans van worstenbroodjes

Feestelijke krans van worstenbroodjes

Krans van worstenbroodjes. Klassieke hapjes omtoveren tot feestelijke partypoppers? Eén van mijn favoriete bezigheden! Zo zie ik al jarenlang worstenbroodjes passeren op social events van zelfgemaakte, tot zelf gekochte, met een heleboel varianten tussenin. In dit recept vorm ik de worstenbroodjes van een klassiek maar […]

Smeuïge cake met peer & yoghurt

Smeuïge cake met peer & yoghurt

Cake met peer & yoghurt. Oh wat ben ik toch blij dat peren terug in seizoen zijn. Ik ben er dol op! Maar mijn perenliefde komt met een handleiding. Zo heb ik het liefst een harde peer om uit de hand te eten, maar echt […]

Kerstmenu: Hapje van peperkoek met ricotta en gebakken appeltjes

Kerstmenu: Hapje van peperkoek met ricotta en gebakken appeltjes

Hapje van peperkoek. Hoewel het op dit moment nog niet zeker is hoe de feestdagen er dit jaar precies zullen uitzien, ga ik er vanuit dat iedereen het wel eens is over het volgende: Kerst laten we niet zomaar voorbij gaan! Of het nu verplicht […]

Rodekool met puree vol groentjes en SoFish burger

Rodekool met puree vol groentjes en SoFish burger

Rodekool met puree. Hoe goed kan zo van die klassieke boerenkost wel niet smaken? Ik hoef het niet elke dag, maar als het op mijn bord ligt geniet ik er extra van. Dit gerecht is gebaseerd op een klassieker (volgens mij) in menig huishouden: de […]

Kaasstengels

Kaasstengels

Kaasstengels zijn écht de gemakkelijkste hapjes om te maken. Ze vergen amper een paar minuten om te maken en ze zijn overheerlijk zo vers uit de oven. Maak er lekker veel in één keer, ik garandeer dat ze snel verorberd zullen worden. Tijdens een feestje […]

Griekse wrap met tzaziki

Griekse wrap met tzaziki

Griekse wrap met tzaziki. Lunch ideetjes kan je nooit genoeg hebben. Zéker nu niet nu die lunchpauze echt wel uitgebreid kan zijn. Geef mij dan maar iets snel, gemakkelijk en vooral geen boterham met kaas. Deze Griekse wrap is dan perfect! Dus, wat moet je […]

5 topper eenpansgerechten

5 topper eenpansgerechten

Ik zal nooit, maar dan ook nooit, genoeg krijgen van een eenpansgerecht. Ik bedoel: what’s not to like? Je hebt een heerlijk smaakvol gerecht in vaak minder dan een half uur op tafel. Je hebt maar 1 grote pot af te wassen (that’s it!), en […]

Winterse quiche met pompoen en rode biet

Winterse quiche met pompoen en rode biet

Lunchen is iets waar ik het in de winter wat moeilijker mee heb. In de zomer ben ik dol op slaatjes, frisse boterhammen met fruit, maar in de winter wil ik liever iets hartiger in mijn brooddoos of op mijn bord. Dan is een quiche […]

Speculaascake met woudvruchten frosting

Speculaascake met woudvruchten frosting

Het is officieel november dus ik begin al uit te kijken naar de feesten binnenkort. Hoe die er gaan uitzien, daar hebben we momenteel nog geen zicht op maarja, Christmas is not yet cancelled! Dus we hadden het over feest vieren. Daar mag natuurlijk een […]

Stoofpotje met krieltjes, aubergine en kikkererwten

Stoofpotje met krieltjes, aubergine en kikkererwten

Nu we officieel op winterweer zitten, is het hoog tijd om wat meer stoofpotjes op tafel te zetten. Wat denken jullie ervan? Niets kan mij zo’n deugd doen als een hartverwarmend stoofpotje vol stomend lekkers en ik vermoed dat dat bij jullie hetzelfde is. Stoofpotjes […]