hapje met geitenkaas en veenbessen 9

Feestelijke kransen komen er in verschillende maten en vormen dus waarom niet op de feesttafel? Deze krans van croissant deeg is het perfecte hapje met geitenkaas voor op jouw volgende spetterende gelegenheid. Het is bijna te eenvoudig voor woorden om te maken en je hebt het in minder dan 5 minuten in de oven zitten. … Lees meer

Bladerdeeghapje crisp horizontaal scaled

Een snel bladerdeeghapje nodig om je volgende aperitief mee te beginnen? I’ve got you! Dit bladerdeeghapje omvat alle smaken van de zomer: heerlijke frisse en rijpe tomaten, kruidige pesto, zoute krokantgebakken parmaham, pittige peperige rucola en heerlijk zachte en romige burrata. Wat wil een mens nog meer? :) Snel bladerdeeghapje in minder dan 20 minuten … Lees meer

bladerdeeghapje met kip

Bladerdeeghapjes, het blijft een topper voor de feestdagen. Geef er een Aziatische twist aan met dit recept voor bladerdeeghapje met kip, spicy kip met yakitori saus. Zo eenvoudig om te maken en in minder dan dertig minuten kan je ze op tafel hebben staan. Of bereid ze op voorhand voor, dan moet je ze enkel … Lees meer

worstenbroodjes krans 1 5

Krans van worstenbroodjes. Klassieke hapjes omtoveren tot feestelijke partypoppers? Eén van mijn favoriete bezigheden! Zo zie ik al jarenlang worstenbroodjes passeren op social events van zelfgemaakte, tot zelf gekochte, met een heleboel varianten tussenin. In dit recept vorm ik de worstenbroodjes van een klassiek maar traditioneel hapje om tot een showstopper van formaat. En gelukkig … Lees meer

fish burger 1 2

Kaasstengels zijn écht de gemakkelijkste hapjes om te maken. Ze vergen amper een paar minuten om te maken en ze zijn overheerlijk zo vers uit de oven. Maak er lekker veel in één keer, ik garandeer dat ze snel verorberd zullen worden. Tijdens een feestje wil ik altijd graag wat zelfgemaakte hapjes op tafel kunnen … Lees meer

hapje met brie 1 4

Hapje met brie, peer & mosterd. Daarvoor wil je toch NU naar je keuken rennen en ze klaar maken. Toch?! :) Zeker nu de feestdagen stilletjes aan voor de deur staan. Het hoogtepunt van de winter als je het mij vraagt. Vier dat dan met wat lekkere hapjes. Succes gegarandeerd! Hoe kan je zo’n smaakbommetje … Lees meer

veggie worstenbroodjes 1

Als dit vegetarisch worstenbroodje je geen reden geven om een feestje te geven, dan weet ik het ook niet meer! Als ik eerlijk ben: I love a good party. Ik hou ervan om mensen uit te nodigen, gezellig samen aan tafel of in de zetel te zitten en goede gesprekken te voeren (met een glas … Lees meer

hapjes voor kerst

Brrr.. het is koud! Onze verwarming begaf het vorige week donderdag, dus ik zit hier naast een elektrisch vuurtje mijn blogpost uit te schrijven! :) Thank god voor wollen sokken! In aanvulling van de laatste post, heb ik met jullie nog een tweede hapje perfect voor de feestdagen: dit bladerdeeghapje met Faux Gras. Wat is … Lees meer

bladerdeeghapje champignons 3

We zijn officieel in december beland. Kunnen jullie het al geloven? Volgende week komt de Sint al en voor je het weet schuiven we onze voeten weer onder tafel om van een hele reeks kerstdiners te genieten. Maar wat mij betreft moeten we niet tot eind december wachten om te feesten, dus vandaag deel ik … Lees meer

Wieltjes EK 3 1

Een tijdje terug kreeg ik de vraag van Nina.be (onderdeel van hln.be) om een aantal hapjes te bedenken die leuk binnen het voetbalthema van het huidige EK zouden passen. Het liefst van al moesten ze snel en gemakkelijk zijn, dus ik wist dat deze vraag meteen in mijn kraam paste! Omdat ik niet kon kiezen … Lees meer

IMG 7932 copy

Ziezo, mijn verjaardagsweekend zit er weer op! Wat was het fantastisch, ik heb er van genoten! Mijn verjaardag voelt altijd een beetje als de kick-off van een heel feestjesseizoen, dus bij deze kan ik jullie alvast zeggen dat er nog heel wat partyhapjes zullen voorbij komen de komende maanden. Ik start alvast met deze heerlijke … Lees meer

Bladerdeeghapjes met brie en veenbessen, super lekker gemakkelijk en snel op Kokerellen

De kerstperiode komt steeds dichterbij en dat brengt me in een bak-mood, de stemming om te bakken dus. :) Om jullie nog wat inspiratie mee te geven voor last minute feestjes, kerstcadeautjes of voor met Kerst of Oudjaar, komt er vanaf nu elke dag een post online om je nog wat inspiratie te geven. Zo zullen er … Lees meer