2 Halloween hapjes met maar 3 ingrediënten

Twee heerlijke Halloween hapjes die elk feestje doen opvrolijken, maar die toch zo gemakkelijk zijn dat je er absoluut niet druk in hoeft te maken. Bovendien hebben ze elk maar 3 ingrediënten. Uitproberen dus! Kijk snel mee.

Botjes met bloed

Haha, ik kon niet echt een originele naam bedenken voor dit Halloween hapje, dus dan noemen we het maar zoals het is: botjes met bloed. Gelukkig geen echte, maar wel heerlijke bot-vormige pizza sticks met mozzarella die je kan dippen in wat tomatensaus. De perfecte appetizer voor een Halloween feestje als je het mij vraagt!

Ik moet bekennen, ik zag het idee op Pinterest en vond het super leuk dus wilde ik het meteen uitproberen. Dus ik kocht mezelf een pizzadeeg in de supermarkt om het na te maken. Maar het originele recept was met zelfgemaakt deeg dus toen ik balletjes begon te rollen en af te bakken ontstonden de meest bizarre vormen die – helaas – in de verste verte niet leken op botjes.

Daarom probeerde ik een aantal alternatieven en uiteindelijk bleek de gemakkelijkste manier de beste te zijn! Rol je deeg uit en snij er reepjes van. Snij ze in met een mes langs twee kanten om het “bot”-gedeelte te maken en bestrijk met wat gesmolten boter en goed veel mozzarella. 8 minuutjes in de oven en tadaa! De Halloween party snacks staan klaar. :)

Wat heb je nodig? (+- 20 stuks)

1 rol pizzadeeg
1 potje tomatensaus
1 zakje gemalen mozzarella

Hoe ga je te werk?

Verwarm de oven voor op 200°C.
Rol de lap pizzadeeg uit en snij repen af van ongeveer 1 centimeter breed. Snij die repen dan in stukjes ongeveer zo breed als je handpalm.
Snij langs beide uiteinden een klein stukje in met een mes zodat de “botjes” ontstaan.
Leg op een bakplaat bekleed met bakpapier en bestrijk met wat boter of olie.
Kruidt met peper en zout en bestrooi met mozzarella.
Bak in de oven voor zo’n 8 minuten.
Ik snij na het afkoelen van de botjes met een mesje de gedrupte kaas er langs de zijkanten nog af voor een extra clean effect, maar dat hoeft natuurlijk niet!

Banaan spookjes

Dit kan je bijna geen receptje noemen, daar is het gewoon te gemakkelijk voor! Maar toch deel ik graag met jullie nog een ideetje om iets leuks te maken voor Halloween, namelijk deze banaan-spookjes met witte chocolade.

Wat heb je nodig? (voor 8 stuks)

2 bananen
150g witte chocolade
30g pure chocolade of wat cacao nibs

Hoe ga je te werk?

Pel de banaan en snij in de lengte door midden en dan beide helften doormidden zodat je vier gelijke delen krijgt.
Smelt de witte chocolade in de microgolf, al roerend met intervallen van 20 seconden.
Steek een stokje of omgekeerd lepeltje in het midden van de banaan en dompel onder in de witte chocolade.
Laat uitharden en werk af met twee cacaonibs (als ogen) of twee puntjes van gesmolten pure chocolade.

Hebben jullie speciale plannen voor Halloween? Wat staat er dan op de menu?