Een indrukwekkend hoofdgerecht voor Kerst hoeft niet moeilijk te zijn of heel lang te duren om te maken. Met deze recepten ben je zeker dat de smaak goed zit én sta je geen uren in de keuken te preppen. Er is voor ieders wat wils, …
De feestdagen staan voor de deur. Hoog tijd dus om onder het ‘stof’ enkele van mijn favoriete Kokerellen receptjes boven te halen die niet mogen ontbreken op je volgende (kerst)feestje. Ik begin graag met een overzicht van een heleboel snelle, makkelijke en vooral overheerlijke hapjes. …
Romige feta dip. Een heerlijke dip die niet mag ontbreken op je volgende feesttafel! Met 5 ingrediënten en een keukenmachine heb je deze romige smeuïge dip zo gemaakt. Werk af met heerlijke najaar toppings en je hebt een dip om U tegen te zeggen. Luchtig, …
Flan taartjes met appel. Ben jij ook gek op bakken? Dan is de herfst wellicht ook je favoriete seizoen, net zoals het mijne. Een overvloed aan heerlijke fruit- en groentesoorten om mee te koken en bakken, het rijkelijk gebruiken van kruidige mengelingen en de oven …
Granola. Ik ben er dol op. Maar dan wel de zelfgemaakte, want die van de winkel vind ik maar niets. Smaakloos met hier en daar een nootje of rozijntje, geef mij maar the good old zelfgemaakte versie. Eens je hem zelf maakt wil je nooit …
Ken je dat, dat je een restje gerookte zalm in de koelkast hebt liggen maar niet goed weet wat er mee aan te vangen? Tover dit restje om samen met wat roomkaas tot een heerlijke en snelle gerookte zalm salade die super eenvoudig is om …