Recent Posts

Anna’s eerste baby hapjes

Anna’s eerste baby hapjes

Anna’s eerste babyhapjes + een paar leuke receptjes! Vandaag een iets andere blogpost dan dat jullie van mij gewend zijn, maar misschien wel de meest geanticipeerde. Ik kreeg namelijk héél vaak de vraag “of ik ook iets rond babyvoeding” ging posten. Onze lieve kleine schat […]

Ovenschotel met aardappel, chipolata & paprika (5 ingrediënten)

Ovenschotel met aardappel, chipolata & paprika (5 ingrediënten)

Ovenschotels are the best! Vind je niet? Ik ben écht dol op alles wat in de oven kan. Je doet wat voorbereidingswerk, je gooit alles bij elkaar en hup: de oven doet de rest. Inderdaad, met de ene ovenschotel heb je al wat meer werk […]

Herfstige speculaastaart + Kokerellen is jarig!

Herfstige speculaastaart + Kokerellen is jarig!

Dit recept is niet zo maar een recept. Deze herfstige (en eenvoudige!) speculaastaart is de verjaardagstaart van 4 jaar Kokerellen. Whoop whoop! Toen ik vier jaar geleden voor de eerste keer op ‘publiceren’ drukte en zo mijn eerste blogpost de wereld in stuurde had ik […]

Rode linzen curry met cashew

Rode linzen curry met cashew

In de winter gaat het bij mij altijd om comfort food. Gelukkig zijn er ontzettend veel gerechtjes die je snel kan klaarmaken in tegenstelling tot de klassieke winterkost (ik denk aan vol-au-vent, stoofvlees, ingewikkelde ovenschotels). Deze rode linzen curry met cashew is daar een perfect […]

Hoe geef ik een stressvrij etentje?

Hoe geef ik een stressvrij etentje?

Of je nu met z’n tweetjes bent of met een hele bende. Eten doe je het toch liefst gezellig, zonder stress én met lekker eten. Ik probeer van elke avondmaaltijd toch heel bewust te genieten. Ik mocht van Carrefour hun Simply You box uittesten voor […]

Eerste hulp bij oud brood

Eerste hulp bij oud brood

Een aantal jaar geleden maakte ik een artikel over ‘eerste hulp bij overrijpe bananen’. Dit is nog altijd één van mijn meest gelezen blogposts aller tijde, dus ik dacht dat het dringend tijd werd om eens een vervolg te schrijven. Uiteraard volg ik voor inspiratie […]

Oosterse pompoensoep met pinda

Oosterse pompoensoep met pinda

Winter is coming (ben ik de enige die op het nieuwe seizoen van Game of Thrones aan het wachten is?!)… Hoog tijd om wat meer soep op het menu te zetten! Aangezien de pompoen weer overal opduikt, leek me het de ideale gelegenheid om een […]

Snelle bami goreng

Snelle bami goreng

Zelf snelle bami goreng maken? Kan dat? Ja, hoor! Het is écht heel erg gemakkelijk. Bami goreng, ook wel gebakken noedels genoemd, is een van de populairste afhaalgerechten bij de Chinees. Ik weet zeker dat het bij ons steevast op het afhaallijstje komt. Maar helaas […]

Gevulde zoete aardappel met quinoa, aubergine en tahinidressing

Gevulde zoete aardappel met quinoa, aubergine en tahinidressing

De tijd voor comfort food is weer volop aangebroken. Heerlijk vind ik het om van die (letterlijk) hartverwarmende gerechten klaar te maken. Deze gevulde zoete aardappel hoort daar zeker en vast bij. Ik ben dol op zoete aardappel. Ik durf bijna zeggen dat het in […]

Chocolate chip cheesecake bars

Chocolate chip cheesecake bars

Chocolate chip cheesecake bars. Ze zijn niet alleen letterlijk, maar ook figuurlijk een hele mond vol. Ik maakte deze koekjes met chocolade vorig weekend voor mijn verjaardag als testertje, maar door de massale positieve reacties kon ik er wel vanuit gaan dat ze geslaagd genoeg […]