Tag: erwten

Zomerse creamy erwtensoep

Zomerse creamy erwtensoep

Erwtensoep doet mij altijd denken aan de winter, met een stevige rookworst en van die heerlijke krokantjes. Toch kan je deze Winterse klassieker perfect omtoveren tot een heerlijke en frisse zomervariant. Deze soep vraagt geen tijd en is de perfecte lunch of lichte avondmaaltijd. Dit […]