Tag: mozzarella

Plaattaart met verse kaas, spinazie, tomaat en mozzarella

Plaattaart met verse kaas, spinazie, tomaat en mozzarella

Plaattaart met verse kaas. Nu het warmer wordt, neig ik steeds meer naar zomerse recepten met pure ingrediĆ«nten. Geen warme stoofpotjes meer, maar snelle frisse gerechten boordevol smaak. Gelukkig zijn de lente en zomer twee seizoenen waarin er ontzettend veel groenten en fruit in seizoen 

Hartige groententaart met mozzarella & gegrilde groenten

Hartige groententaart met mozzarella & gegrilde groenten

Niet alle taarten hoeven per se zoet te zijn. Dat bewijst deze overheerlijke groententaart wel. Niet alleen ziet ze er best wel spectaculair uit (beauty alert!), maar ze is ook ontzettend gemakkelijk om te maken. Jullie kennen het ondertussen wel. Rustiek boven mooi afgewerkte maaltijdjes 

Toast avocado caprese

Toast avocado caprese

Caprese (de klassieke combinatie van tomaat, mozzarella en basilicum) doet me dromen van de zomer, dus hoog tijd om Ć©Ć©n van mijn favoriete boterhambelegjes met jullie te delen! Dat de smaken van de caprese goed samen gaan met de zachte en smeuĆÆge avocado komt waarschijnlijk 

Pizza baguette met pesto, tomaat en kip

Pizza baguette met pesto, tomaat en kip

Soms kom je gewoon thuis en wil je meteen aan tafel! Liefst nog met een vettige pizza of een frietje, maar je hebt Ć©cht geen zin om je warme nestje nog uit te komen. Dit gebeurt mij vaker dan mensen denken. ;) EĆ©n van mijn 

Pesto-mozzarella plukbrood

Pesto-mozzarella plukbrood

Oh boy! Dit is zooo lekker! Ik kan het misschien niet optimaal fotograferen (het is best eenĀ messy gerechtje) maar dit recept zorgt voor zo’n heerlijk hapje Ć©n het is zoooo simpel om te maken. Je hebt voor dit plukbrood letterlijk maar 3 ingrediĆ«nten voor nodig.