Tags: 8 ingrediënten

Tray bake met halloumi

Een kookboek aanprijzen, zonder een recept te testen kan eigenlijk niet. Dus vandaag deel ik een receptje uit The Green Kitchen at Home. Zo kan je al eens uittesten of dit boek wel iets voor jou is. Deze ovenschotel met halloumi sprong me meteen in het oog en toen Mr. Kokerellen het aanwees als avondeten was ik meteen akkoord.

Lees meer »

Dit vind je misschien ook leuk:

Rabarber panna cotta

Eerst en vooral: what’s up met al die prachtige foto’s van de meest roze rabarber die je ooit zal zien (ook al is ie gekookt – verwerkt)?! Waar kan je die rabarber kopen? :) Anyway, mijn rabarber heeft misschien niet de kleur van Barbies laatste nieuwe jurk maar smaakt daarom niet minder lekker! De combinatie van de frisse panna cotta met de lichtzure rabarber is dan ook een match made in heaven.

Lees meer »

Dit vind je misschien ook leuk:

Curry bloemkool couscous

De extra gezonde maand is bijna voorbij. Ik heb er echt van genoten. Clean eten zonder in te boeten aan smaak, daar kan ik wel aan wennen. Jullie ook? Zouden jullie graag nog meer gezonde recepten zien of is het ook weer tijd voor wat meer royale gebakjes? Laat het me weten! Voor vandaag deel ik dit heerlijke recept voor curry couscous gemaakt van bloemkool. Een stuk minder koolhydraten, maar zo lekker en vullend. You will love it!

Lees meer »

Dit vind je misschien ook leuk:

Winterstamppot

winter-stamppot-puree-pastinaak-aardappel-wortel-4

Aah, een goede stamppot! Heb je daar nu niet instant zin in? :) Ik maak bijna nooit aardappelen klaar, maar zo’n lekkere knusse stamppot smaakt me in de wintermaanden toch wel super goed. En dan zeker als het om deze variant gaat met wintergroenten!

Lees meer »

Dit vind je misschien ook leuk:

Witte chocoladekoekjes met veenbessen

Cookies met witte chocolade en veenbessen

De zomer is al best wisselvallig geweest & als je humeur daarop is afgesteld (zoals bij mij vaak het geval is) dan zou ik je aanraden om deze koekjes eens te bakken op een dag waarop de regen met bakken uit de lucht valt! Waarom? Deze koekjes zijn THA BOMB & als je hier niet vrolijker van wordt, dan gaat niets je helpen vrees ik. ;)

Lees meer »

Dit vind je misschien ook leuk:

Mediterraans groentenbrood

mediteraanse groentencake

Ik ben dol op groenten. In een salade, stoofpotje of soep, ik lust het allemaal! Maar af en toe heb je zo gewoon eens trek in iets anders. Gewoon eens een andere manier van klaarmaken. Daarom probeerde ik eens een vegetarische variant op het klassieke vleesbrood te maken, met dit receptje als resultaat!

Lees meer »

Dit vind je misschien ook leuk: