Verwarm de oven voor op 180 °C (hetelucht).

Was de prei en snijd deze in dunne halve ringen. Snipper de ui en hak de knoflook fijn.

Verhit een beetje boter of olie in een pan en fruit de ui en knoflook glazig.

Voeg het gehakt toe en bak rul. Breng op smaak met het currypoeder, flink wat zout en peper en laat een minuut meebakken.

Voeg de prei toe en bak deze mee tot ze zacht begint te worden, ongeveer 4 minuten. Roer de kookroom erdoor en laat even sudderen.

Gebruik je een ovenschaal? Schep het gehaktmengsel dan gelijkmatig in de schaal (met een ovenvaste pan kan je deze stap overslaan).

Leg daarop dakpangewijs de voorgekookte aardappelen. Er mag zeker overlap zijn.

Strooi de geraspte kaas over de bovenkant en plaats de schotel in de oven.

Bak de ovenschotel in het midden van de oven in 20-25 minuten goudbruin. Serveer meteen.