Ga terug
–+ servings

Automatische concepten

Totale bereidingstijd 00uur:20 minuten
Voorbereidingstijd 00uur:05 minuten
Bereidingstijd 00uur:15 minuten
Afdrukken Pin recept

Rate het recept hier

Nog geen beoordelingen
4 personen als bijgerecht

Ingrediënten

  • 250 g pasta
  • 2 komkommers
  • 1 witte ui
  • 2 el mayonnaise ev. light
  • 125 ml zure room
  • 1 handjevol dille

  • Kook de pasta volgens de instructies en spoel af onder koud water om het kookproces helemaal te stoppen. Zo kleeft de pasta ook niet aan elkaar.
  • Snij de komkommers in de lengte doormidden en schraap met een lepel de zaadjes eruit. Deze maken de salade te waterig.
  • Snij de ui in heel fijne ringen (of halve ringen) en snij de komkommer in dunne reepjes.
  • Doe de pasta, komkommer en witte ui in een grote kom en voeg de mayo & zure room toe, samen met 50ml water*. Zet alles goed onder elkaar en kruid af met peper en zout.
  • Hak de dille fijn en voeg toe aan het geheel.
*Is het geheel nog wat te droog, voeg dan nog wat extra toe om het lekker creamy te maken.

Heb je dit recept al eens geprobeerd?

Laat ons weten wat je ervan vond!