Ga terug
+ servings

Zoete aardappel chili

Totale bereidingstijd 00uur:40 minuten
Voorbereidingstijd 00uur:10 minuten
Bereidingstijd 00uur:30 minuten
Afdrukken Pin recept

Rate het recept hier

Nog geen beoordelingen
4 personen

Ingrediënten

  • 400 gram mager rundergehakt
  • 4 middelgrote zoete aardappels
  • 2 blikken tomatenblokjes
  • 1 blik zwarte bonen 400 gr
  • 1 blik maïs 200gr
  • 2 eetlepels chilikruiden/tacokruiden niet pikant

  • Zet een grote pot op het vuur en laag warm worden.
  • Doe een beetje olie in de pot en bak het gehakt rul.
  • Schil ondertussen de aardappels en snij ze in hapklare blokjes (2 bij 2 cm ongeveer).
  • Doe de chilikruiden bij het gehakt en laat 30 seconden meebakken.
  • Voeg nu alle andere ingrediënten toe en laat 30 minuten pruttelen tot de zoete aardappelen gaar zijn. Kruidt goed af met peper en zout & werk af met zoveel toppings als je zelf wil!

Heb je dit recept al eens geprobeerd?

Laat ons weten wat je ervan vond!