Homemade Pitasalade
Totale bereidingstijd 00uur:15 minuten Voorbereidingstijd 00uur:05 minuten Bereidingstijd 00uur:10 minuten
porties
Ingrediënten
- 500 gram pitavlees
- 1 grote wortel geraspt (300 gram)
- 1 ui fijngesnipperd
- 1 zakje pitakruiden shoarmakruiden
- 500 ml volle yoghurt
- 3 el mayonaise
- 1 tl zout
- 2 el rietsuiker of equivalent in zoetstof
- Zet een pan op het vuur en bak het pitavlees met de shoarmakruiden zo'n 4 à 5 minuten gaar. Laat uitlekken op wat keukenpapier.
- Terwijl het vlees afkoelt, doe alle andere ingrediënten in een grote kom en zet goed onder elkaar.
- Voeg het afgekoelde pitavlees toe en meng goed onder elkaar.