Ga terug
+ servings

Zwarte bonen brownies

Totale bereidingstijd 00uur:40 minuten
Voorbereidingstijd 00uur:10 minuten
Bereidingstijd 00uur:30 minuten
Afdrukken Pin recept

Rate het recept hier

5 van 10 beoordelingen
12 personen

Ingrediënten

  • 1 blik zwarte bonen 400 gram
  • 10 grote verse dadels*
  • 60 gram cacao
  • 2 eieren
  • 150 gram appelmoes ik gebruik ongezoete
  • 100 gram pure chocolade grof gehakt
  • 1/2 theelepel bakpoeder

  • Verwarm de oven voor op 180°C.
  • Doe alle ingrediënten buiten de pure chocolade in een blender, hakmolen of met de staafmixer, en pureer tot een glad mengsel.
  • Doe 3/4de van de gehakte chocolade onder het mengsel en zet onder elkaar.
  • Giet het deeg in een met bakpapier bekleed bakblik of ovenschaal.
  • Verdeel de overige chocolade over de bovenkant van het deeg.
  • Bak de brownies voor 30 minuten in het midden van de oven.
*Gebruik je kleine dadels, neem er dan wat meer. Proef het deeg even en voeg eventueel nog wat extra dadels toe als het deeg niet zoet genoeg is.

Heb je dit recept al eens geprobeerd?

Laat ons weten wat je ervan vond!