Recept afdrukken

Watermeloen limonade

Porties: 8 personen

Ingrediƫnten

  • 1/2 kleine watermeloen
  • 100 ml citroensap (ongeveer 3 kleine citroenen)
  • 600-800 ml water
  • 4 el suiker*

eventueel wat verse munttakjes

    Instructies

    • Snij de schil van de watermeloen en blend het vruchtvlees fijn in een blender tot sap. Je kan ook de staafmixer gebruiken. Merk je dat er nog veel pulp achterblijft, gebruik dan even een zeefje.
    • Pers de citroenen (of gebruik citroensap uit de winkel) en voeg dit toe aan het water samen met de suiker(vervanger) en het watermeloensap. Voeg wat ijs toe voor een extra verfrissend effect en eventueel wat takjes verse munt. Schol!

    Notities

    *Deze limonade smaakt al heerlijk zonder suiker, maar mensen die zoet gewoon zijn of een echte limo willen, gaan het graag zoeter hebben. Je kan gewone suiker gebruiken, maar een vervanger werkt in dit recept prima. Ik nam rietsuiker met stevia (dubbel zo zoet) dus gebruikte twee eetlepels. Je kan ook een 0 calorie zoetstof gebruiken, dan is vaak 1 eetlepel genoeg. Voeg het toe, roer goed (belangrijk!) en proef zelf en pas aan naar smaak! :)