Ingrediënten
- 200 gram nacho's
- 150 gram gegrilde/gebakken kipfilet
- 6 ruime eetlepels salsasaus mild of pikant
- 2 eetlepels barbecuesaus
- 50 gram cheddar geraspt
- 10 kerstomaatjes
- 75 gram maïs
eventueel wat verse kruiden en een fijngesneden pepertje
Zet de grill van je oven aan.
Haal de kip uit elkaar met twee vorken. Meng met de salsa- en barbecuesaus tot een egaal mengsel.
Verdeel de nacho's over een ruime bakplaat en verdeel hierover de helft van de gemalen kaas.
Schep de kip gelijkmatig over de nacho's en werk af met de rest van de gemalen cheddar.
Zet in de oven voor ongeveer 5 minuten maar hou de bakplaat in de gaten, aanbranden gaat snel.
Werk de nacho's af met fijngesneden kerstomaatjes en maïs. Voeg eventueel vers gesneden kruiden en een pepertje toe. Serveer meteen.
Heb je dit recept al eens geprobeerd?
Laat ons weten wat je ervan vond!
Totale bereidingstijd 00uur:10 minuten
