Spicy wortelsalade
Totale bereidingstijd 00uur:15 minuten Voorbereidingstijd 00uur:00 minuten Bereidingstijd 00uur:15 minuten
porties
Ingrediënten
- 5 grote wortels
- 1 el sesamzaadjes
Voor de dressing:
- 1 el wittewijn azijn
- 1 el olijfolie
- 1 el honing
- 1 tl gedroogde rode peper flakes
- Schil de wortelen en rasp ze dan in dunne slierten.
- Doe in een kom de azijn, olijfolie & honing en roer goed door.
- Voeg de wortelen toe en meng de dressing eronder.
- Rooster in een droge pan wat sesamzaadjes goudbruin en strooi ze over de wortelen.
- Werk af met de rode peper flakes als je van pikant houdt.