Ga terug

Veenbessensaus

Porties: 8 personen

Ingrediƫnten

  • 350 g cranberries
  • 150 g ahorn/agavesiroop*
  • 1 sinaasappel

Instructies

  • Zet een pannetje op het vuur met de cranberries en een kopje water.
  • Voeg de zeste van de sinaasappel toe, samen met het sap en de ahornsiroop.
  • Zet op middelhoog vuur voor ongeveer 15 minuten of tot de bessen helemaal plat gekookt zijn.
  • Blend indien wenselijk en laat afkoelen. Bewaar in een pot met afgesloten deksel.

Notities

*Voeg extra toe als je het graag erg zoet hebt. Ook kan je nog wat stevia toevoegen.