Ga terug
+ servings

Luchtige volkoren pannenkoeken

Totale bereidingstijd 00uur:10 minuten
Voorbereidingstijd 00uur:05 minuten
Bereidingstijd 00uur:05 minuten
Afdrukken Pin recept

Rate het recept hier

3.50 van 2 beoordelingen
3 porties

Ingrediënten

  • 125 g volkorenbloem
  • 200 ml melk
  • 3 eieren
  • 2 tl bakpoeder
  • 1 tl vanille kaneel, suiker (optioneel)*

  • Doe alle ingrediënten in een blender (of in een kom waar je makkelijk met je staafmixer in kan).
  • Blend voor 30 seconden. Kijk goed of er geen hoekjes met bloem achterblijven.
  • Bak de pannenkoeken op middelhoog vuur voor 1 minuut aan beide kanten.
  • Serveer met vers fruit & je favoriete (alternatieve) suiker.
*Hou je van zoet of wil je ze als snack meenemen? Doe dan wat suiker rechtstreeks in het deeg. Kaneel of vanille kunnen je pannenkoeken nog meer smaak geven.

Heb je dit recept al eens geprobeerd?

Laat ons weten wat je ervan vond!