4 personen
Ingrediënten
- 3 BelOrta tomaten ik nam een coeur de boeuf tomaat, trostomaat en vleestomaat
- 1 bol burrata
- een handjevol verse basilicum
Snij de tomaten in plakken van ongeveer een halve centimeter.
Dresseer ze op een bord en plaats in het midden de bol burrata.
Kruid goed af met peper en zout. Drizzle wat van de beste olijfolie die je in huis hebt over de burrata en de tomaten en werk af met wat basilicumblaadjes.
Heb je dit recept al eens geprobeerd?
Laat ons weten wat je ervan vond!