Ga terug

Salade caprese met burrata

Porties: 4 personen

Ingrediƫnten

  • 3 BelOrta tomaten ik nam een coeur de boeuf tomaat, trostomaat en vleestomaat
  • 1 bol burrata
  • een handjevol verse basilicum

Instructies

  • Snij de tomaten in plakken van ongeveer een halve centimeter.
  • Dresseer ze op een bord en plaats in het midden de bol burrata.
  • Kruid goed af met peper en zout. Drizzle wat van de beste olijfolie die je in huis hebt over de burrata en de tomaten en werk af met wat basilicumblaadjes.