Ga terug

Zadencrackers

Ingrediënten

  • 100 g fijne havermoutvlokken
  • 50 g chiazaad
  • 50 g sesamzaad
  • 50 g lijnzaad
  • 50 g pompoenpitten

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 170°C.
  • Doe alle ingrediënten in een kom en meng goed door.
  • Voeg 350ml water toe en laat tien minuten staan zodat het water al voor een deel opgenomen wordt.
  • Bekleed een bakplaat met bakpapier en leg hierop het mengsel. Gebruik een ander vel bakpapier om met je handen het deeg gelijkmatig te verdelen. Probeer het zo dun mogelijk uit te "rollen" met je handen, ongeveer een halve centimeter.
  • Bak in de oven voor 60 minuten of tot de bovenkant goudbruin ziet en de crackers helemaal hard geworden zijn.
  • Breek in stukken en bewaar in een luchtdichte doos.