4 personen
Ingrediënten
- 1 Turks brood volkoren of wit
- 4 el zachte geitenkaas
- 4 geroosterde paprika's uit een bokaal
- 4 el olijventapenade
- 100 gram veldsla
Snij het brood doormidden en bestrijk de bodem met de olijventapenade.
Bestrijk de bovenkant met de geitenkaas.
Laat de paprika's uitlekken. Spoel ze eventueel kort onder water als de marinade wat te zuur is. Dep ze droog. Snij ze in reepjes en verdeel ze over de tapenade.
Werk af met de veldsla, vouw dicht en snij in stukken.
Heb je dit recept al eens geprobeerd?
Laat ons weten wat je ervan vond!