Student food: Tortellini met pesto & tomaatjes
Totale bereidingstijd 00uur:10 minuten Voorbereidingstijd 00uur:05 minuten Bereidingstijd 00uur:05 minuten
Afdrukken
Rate het recept hier
grote porties
Ingrediënten
- 1 pak tortellini ik nam ricotta & spinazie
- 200 g kerstomaatjes
- 100 g pesto
- 100 g Parmezaanse kaas
- Pijnboompitten optioneel
- Kook de pasta volgens de instructies, meestal rond de 4 minuten.
- Giet af, maar laat een heel klein beetje pastawater in de kookpot zitten met de pasta.
- Voeg de pesto toe alsook de kerstomaatjes die gehalveerd werden.
- Werk elk bord af met extra Parmezaanse kaas en eventueel wat pijnboompitten.