Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
Notities
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Pittige enchiladas met kip
Totale bereidingstijd
00
uur
:
45
minuten
Voorbereidingstijd
00
uur
:
15
minuten
Bereidingstijd
00
uur
:
30
minuten
Afdrukken
Pin recept
Kookmodus
Rate het recept hier
Nog geen beoordelingen
4
-6 personen
Ingrediënten
8
wraps
2
pakken Mexicaanse groenten
400g*
500
g
kipfilet
gebakken en afgekoeld
3
potten salsasaus
2
el
chili mix kruiden
de zoete variant of andere Mexicaanse kruiden
100
g
gemalen kaas
Verwarm de oven voor op 180°C.
Scheur de kip met twee vorken in kleine hapklare stukjes.
Meng de groenten en de kip met de salsasaus en de chilikruiden.
Neem een wrap, leg een royale hoeveelheid van de vulling in het midden en rol op en leg in een ovenschaal.
Herhaal voor de overige wraps.
Bedek de bovenkant met een beetje van de vulling en vooral met de gemalen kaas.
Zet in de oven voor 30 minuten tot de bovenkant goudbruin kleurt.
*Vind je dit niet in de supermarkt? Koop dan een blikje maïs & zwarte bonen en doe er nog wat groentjes bij. Net zo lekker!
Rate dit recept
Heb je dit recept al eens geprobeerd?
Laat ons weten wat je ervan vond!