Tag: Zomer

Individuele amandelcake met zomer fruit

Individuele amandelcake met zomer fruit

Zomer fruit, het is er in overvloed! En ondanks dat ik fruit heerlijk an zich vind, blijft er regelmatig een potje liggen in de koelkast dat ik niet snel genoeg op kan eten voor het wat plattekes en rijp wordt. Daar is gelukkig absoluut niets 

Goedgevuld vegetarisch picknick brood

Goedgevuld vegetarisch picknick brood

Hoog tijd om een nieuw picknick brood met jullie te delen. Mijn vorige picknick brood recept dateert al van enkele jaren geleden, maar het concept is nu terug helemaal hip tijdens de huidige lockdown situatie. Helaas kunnen we niet langer binnen samen eten, maar niets 

Bagel met smossalade

Bagel met smossalade

Nee, hoor. We nemen nog laaang geen afscheid van de zomer. Hoewel ik moet toegeven dat we serieus zijn uitgeregend bij het maken van deze blogpost (de foto’s dan toch, haha!). Afgelopen weekend trokken we naar buiten om een mooie picknick setting te maken voor 

Galette met zomerfruit

Galette met zomerfruit

Zomer in een dessert? Dat zou wel eens deze galette met zomerfruit kunnen zijn. Wat is een galette hoor ik je vragen? Is dat niet een wafeltje ofzo? Een galette is iets overgewaaid uit Amerika met een heerlijke boterige koekjes-achtige bodem en een fruitvulling. Zo 

Aardbeien kaastaart

Aardbeien kaastaart

Zomers dessert, check! Aardbeien kaastaart smaakt als zomer in een taart, en dat is nu net wat ik wilde! Deze no bake cheesecake heb je in een half uurtje in de koelkast zitten. Dan is het alleen nog maar geduldig wachten tot je mag gaan 

Aardbeien cheesecake ijsjes

Aardbeien cheesecake ijsjes

De grootste hitte mag dan voor even voorbij zijn, de zomer is dat nog laaang niet (gelukkig!). Het recept voor deze aardbeien cheesecake ijsjes zal dus zeker en vast nog vaak van pas komen. Zelf je ijsjes maken is niet alleen ontzettend gemakkelijk, maar ook