Tag: Taart

Rijsttaart zonder suiker

Rijsttaart zonder suiker

Rijsttaart moet toch wel het meest nostalgische dessert zijn dat ik maak. Ik bereidde het namelijk vroeger altijd samen met mijn oma. Misschien is het wel dankzij dit dessert dat ik de kookkriebels heb overgekregen? Wie zal het zeggen… Wat wel zeker is. Ik ben 

Herfstige speculaastaart + Kokerellen is jarig!

Herfstige speculaastaart + Kokerellen is jarig!

Dit recept is niet zo maar een recept. Deze herfstige (en eenvoudige!) speculaastaart is de verjaardagstaart van 4 jaar Kokerellen. Whoop whoop! Toen ik vier jaar geleden voor de eerste keer op ‘publiceren’ drukte en zo mijn eerste blogpost de wereld in stuurde had ik 

Aardbeientaart met mascarpone en citroen

Aardbeientaart met mascarpone en citroen

Deze aardbeientaart is GODDELIJK! Oh my. Het water loopt me al terug in de mond. Deze taart kan jij (ja jij!) gemakkelijk zelf maken? “Maar Ellen, ik maak nooit taart. Die mislukt altijd.” Deze is zoals ze wel eens zeggen fool proof en is een 

Charlotte met frambozen

Charlotte met frambozen

We eindigen deze kerstmenu serie graag met een énorme knal. Want zo kan je deze taart wel noemen. Met dit receptje kan je echt een prachttaart op tafel zetten. Ik nam de klassieke Charlotte taart met cake, lange vingers en veeel slagroom en maakte er 

Plattekaastaart met speculaasbodem

Plattekaastaart met speculaasbodem

Voor een feestelijke gelegenheid is het altijd leuk dat je iets speciaals op tafel kunt zetten. Nog leuker is wanneer je iets op tafel kan zetten dat heel spectaculair oogt, maar waar je zelf bijna geen werk aan hebt gehad. Deze plattekaastaart is daar het