Nu de peer nog in seizoen is probeer ik er zo veel mogelijk van te genieten. Dit doe ik door de meest harde peren te kopen (I love harde peren), dan ze in de brooddoos bij Anna te stoppen (zij houdt van wat zachter) en …
Cake met peer & yoghurt. Oh wat ben ik toch blij dat peren terug in seizoen zijn. Ik ben er dol op! Maar mijn perenliefde komt met een handleiding. Zo heb ik het liefst een harde peer om uit de hand te eten, maar echt …
Een frisse salade met een winterse toets? Het is eens wat anders én net waar ik zin in had! De salade met rode biet werd geboren. Deze heerlijke salade met zelf gepofte bietjes heeft crunchy noten, zachte bietjes, smeuïge feta en zoete stukjes peer. Wat …
Gebakken peer met opgeklopte ricotta? Sounds good to me! Dit is het perfecte dessertje na een zware (feest)maaltijd die je toch graag zoet wil afsluiten. We gebruiken een van de weinige seizoensfruitjes die momenteel beschikbaar zijn, maar daarom zeker niet minder lekker: de peer! Ik …