Tag: Pasta

Zomerse pasta met erwtjes en pancetta

Zomerse pasta met erwtjes en pancetta

Heerlijk die zwoele zomeravonden die voor de deur staan! Dit pasta gerechtje past daar dan ook p√©rfect bij. Met ons kleine ukje erbij lukt het me niet altijd om eten op tafel te zetten. Soms heb ik letterlijk geen hand vrij de hele dag. De […]

Tagliatelle met geroosterde tomaten & ricotta

Tagliatelle met geroosterde tomaten & ricotta

In Itali√ę geldt vaak het ‘less is more’ principe wanneer het op pasta aankomt. Daar kan ik alleen maar blij van worden! En ongeacht of dit nu een ‘traditioneel’ Italiaans recept is (dat is het dus niet!) is het wel ongelofelijk eenvoudig en gemakkelijk om […]

Pasta met geitenkaassaus & Ganda ham

Pasta met geitenkaassaus & Ganda ham

Deze pasta is zo eenvoudig, maar zo smaakvol! Je zal versteld staan! En die smaak komt voornamelijk van de heerlijke stukjes Ganda Ham die verwerkt zijn in de saus. Wist jij dat in tegenstelling tot het merendeel van de gedroogde hammen, Ganda Ham gewoon uit […]

Italiaanse pastasalade

Italiaanse pastasalade

Deze pasta salade is zomer in een kom! Deze salade doet me wegdromen naar mijn zorgeloze vakanties in Itali√ę of Zuid-Frankrijk. Die lijken momenteel ver weg met een verhuis voor de deur (spannend!) en een baby op komst (nog spannender!). Dan maar de pasta maken […]

Eenpotspasta met tortellini en zoete aardappel

Eenpotspasta met tortellini en zoete aardappel

Het werd weer eens tijd voor een heerlijk en gemakkelijk √©√©npansgerechtje. Deze keer gebruiken we tortellini! Deze schotel zet je letterlijk in 15 minuten op tafel. Dat is sneller dat je naar de frituur kan rijden en een frietje kan bestellen. ;) Kies een variant […]

Pasta met giga gehaktballen & pestoroomsaus

Pasta met giga gehaktballen & pestoroomsaus

Deze week zou het de koudste week van deze winter worden. Hadden jullie ook al meer zin in de zomer? Ik wel helaas! Gelukkig is er heerlijk comfort food om ons van binnenuit op te warmen, zoals deze pasta met giga gehaktballen en pestoroomsaus. Pasta […]

Pasta met ricotta en groene groenten

Pasta met ricotta en groene groenten

  Dit was een van de allereerste recepten (durf ik zeggen het eerste?!) op Kokerellen. Hoog tijd dus voor een ge√ľpdatet versie met nieuwe foto’s. De eenvoudigste pasta’s zijn vaak de lekkerste. Na een lange dag werken of studeren, heeft niemand nog zin om uren […]

Eenpotspasta met kip & zongedroogde tomaatjes

Eenpotspasta met kip & zongedroogde tomaatjes

Nooit genoeg krijg ik van die √©√©npansgerechten. Geen gedoe, alles in √©√©n pot en bijna geen afwas. Bovendien krijgen de smaken veel meer kans om zich te vermengen tijdens het kookproces. Dit nieuwe pasta recept kan ook jou zeker en vast bekoren! Dit vind je […]

Tomatensoep met tortellini

Tomatensoep met tortellini

In de winter smaakt niets me zo goed als een voedzaam soepje. Z√©ker als lunch wanneer je even weg wil zijn van het werk en wil herbronnen. Deze maaltijdsoep combineert alles wat jij (dat denk ik toch) lekker vindt: heerlijke tomatensoep met tortellini pasta, afgewerkt […]

Lasagnerolletjes met zalm & ricotta

Lasagnerolletjes met zalm & ricotta

Pasta staat bij mij altijd met stip op nummer √©√©n als het om comfort food gaat. Maar soms wil je gewoon eens iets anders dan die klassieke bolognaise. Deze lasagne rolletjes met zalm & ricotta zullen je zeker kunnen bekoren! Heerlijk & gemakkelijk om te […]