Tag: Pasta

Orzo met geroosterde tomaten en berloumi

Orzo met geroosterde tomaten en berloumi

Orzo is nog niet zo lang mainstream, maar ik ben zo blij dat het tegenwoordig gemakkelijk(er) te vinden is in de supermarkt. Orzo is een kleine rijstvormige pastasoort die je gewoon gaar kookt als andere pasta maar die perfect geschikt is voor warme, lauwwarme en 

Pasta met aubergine

Pasta met aubergine

Pasta met aubergine of in de Italiaanse keuken ook wel pasta alla norma genoemd, is zo lekker en gemakkelijk om te maken dat ik het recept met jullie moest delen. Er zijn veel varianten op dit recept, al dan niet met gebakken ricotta, maar vandaag 

Eenpots pasta bolognese

Eenpots pasta bolognese

(Eenpots) Pasta bolognese is misschien wel het meest populaire receptje in veel gezinnen. En hoewel het recept van de Vlaamse bolognese helemaal niet zo dicht aanleunt bij de originele Italiaanse variant vind ik het desondanks √©cht super lekker. Ik kan dan ook altijd genieten als 

Pasta met scampi’s en paprika roomsaus

Pasta met scampi’s en paprika roomsaus

Pasta met scampi’s. Helaas, maar waar. Het zal Valentijn in ons kot zijn. Al dan niet met een knuffelcontact of √©√©n of meerdere kids mee aan tafel. Kan ook wel eens gezellig zijn voor en keertje, niet? ;) Des te belangrijk dat het eten dat 

De lekkerste veggie lasagne

De lekkerste veggie lasagne

Iets dat in ieders repertoire mag zitten (vind ik): een recept voor een overheerlijke veggie lasagne vol groentjes! In al die jaren heb ik het nog niet meegemaakt dat mensen tegen mij zeiden, ‘Oh Ellen, lasagne dat vind ik nu echt niet lekker’. Dus je 

Romige pasta met spekjes

Romige pasta met spekjes

Echt veel heb ik vandaag niet te vertellen. Je kent het, we zijn nog steeds in lock down dus we proberen het leven zo goed mogelijk voort te zetten #inonskot. De ene dag weegt het al wat meer dan de andere, maar gelukkig hebben we