Tag: Hapjes

Vegetarisch aperitiefhapje met krokante veggie kip, tomaat en mozzarella

Vegetarisch aperitiefhapje met krokante veggie kip, tomaat en mozzarella

Vegetarisch aperitiefhapje. Je kan nooit genoeg inspiratie hebben voor aperitiefhapjes, toch? Zeker nu we in kleine kring vieren, vind ik het leuk om allerlei verschillende hapjes op de menu te zetten. Dit hapje kan eigenlijk niet gemakkelijker zijn. Je hebt er maar 3 ingrediënten voor […]

(Alcoholvrije) glühwein

(Alcoholvrije) glühwein

Dit jaar is het thema van Kerst buiten, haha! Nu corona nog steeds ons leven gegijzeld houdt proberen we het dan maar buiten gezellig te maken, op 1,5 meter. Ik ken geen betere manier dan het gezellig maken met een warme drank. My favorite? Glühwein. […]

Romige dip met veenbessen, pecannoten en rozemarijn

Romige dip met veenbessen, pecannoten en rozemarijn

Romige dip met veenbessen. Voor dit apéro recept heb je ondertussen vermoedelijk alles al in huis. Ik gebruik namelijk dé klassieke kerstingrediënten zoals pecannoten, gedroogde veenbessen, veenbessenconfituur en rozemarijn. Ik vind die combinatie gewoon zo lekker! Ben je op zoek naar een ontzettend gemakkelijk en […]

Feestelijke krans van worstenbroodjes

Feestelijke krans van worstenbroodjes

Krans van worstenbroodjes. Klassieke hapjes omtoveren tot feestelijke partypoppers? Eén van mijn favoriete bezigheden! Zo zie ik al jarenlang worstenbroodjes passeren op social events van zelfgemaakte, tot zelf gekochte, met een heleboel varianten tussenin. In dit recept vorm ik de worstenbroodjes van een klassiek maar […]

Kerstmenu: Hapje van peperkoek met ricotta en gebakken appeltjes

Kerstmenu: Hapje van peperkoek met ricotta en gebakken appeltjes

Hapje van peperkoek. Hoewel het op dit moment nog niet zeker is hoe de feestdagen er dit jaar precies zullen uitzien, ga ik er vanuit dat iedereen het wel eens is over het volgende: Kerst laten we niet zomaar voorbij gaan! Of het nu verplicht […]

Kaasstengels

Kaasstengels

Kaasstengels zijn écht de gemakkelijkste hapjes om te maken. Ze vergen amper een paar minuten om te maken en ze zijn overheerlijk zo vers uit de oven. Maak er lekker veel in één keer, ik garandeer dat ze snel verorberd zullen worden. Tijdens een feestje […]

Appel havermoutrepen

Appel havermoutrepen

Ik maakte al eerder kiwi havermoutrepen voor de blog (ze staan ook in mijn boek trouwens!) , en wat zijn ze een hit! Hoog tijd dus om jullie van nog meer ontbijtplezier te voorzien met deze appel havermoutrepen. Ze zijn niet alleen minstens zo lekker, […]

Zelf ketchup maken (zonder suiker)

Zelf ketchup maken (zonder suiker)

Iedereen heeft zo wel zijn favoriete saus. De mijne is duidelijk: ketchup. Ik luste het liefst ketchup als kind, het liefst ketchup als tiener, en ook nu als twintiger (nog ff, laat me er van genieten!) is het mijn aller-meest-favoriete-saus. Zijn jullie team ketchup of […]

3x snelle hapjes maken met tomaten

3x snelle hapjes maken met tomaten

De zon schijnt terug dus ik ben blij! We zitten dan voorlopig wel allemaal nog op ons eigen terrasje, ik heb er een goed oog op dat we binnenkort wel terug wat meer met zen allen buiten gaan kunnen zitten. Hoog tijd dus om die […]

Zandkoekjes met frambozenfrosting

Zandkoekjes met frambozenfrosting

Als er nu één toffe activiteit is om met kids in de keuken te doen, dan is het wel koekjes bakken. Niet? Je kan zo gemakkelijk of moeilijk gaan als je zelf wil, maar kindjes willen het toch graag simpel. Ze willen namelijk hun eigen […]

Kipsatés met pindasaus

Kipsatés met pindasaus

De feestdagen staan voor de deur. Of ja, bijna toch! ;) Hoog tijd dus om jullie inspiratie voor te schotelen voor een heerlijk borrel-moment. Ik heb graag altijd een varieteit aan snacks op mijn borrelplank, waaronder ook zeker een hartige salty snack. Je kan een […]

Hapje met brie, peer & mosterd

Hapje met brie, peer & mosterd

Hapje met brie, peer & mosterd. Daarvoor wil je toch NU naar je keuken rennen en ze klaar maken. Toch?! :) Zeker nu de feestdagen stilletjes aan voor de deur staan. Het hoogtepunt van de winter als je het mij vraagt. Vier dat dan met […]

Veggie worstenbroodjes

Veggie worstenbroodjes

Als deze veggie worstenbroodjes je geen reden geven om een feestje te geven, dan weet ik het ook niet meer! Als ik eerlijk ben: I love a good party. Ik hou ervan om mensen uit te nodigen, gezellig samen aan tafel of in de zetel […]

Aardbeien cheesecake ijsjes

Aardbeien cheesecake ijsjes

De grootste hitte mag dan voor even voorbij zijn, de zomer is dat nog laaang niet (gelukkig!). Het recept voor deze aardbeien cheesecake ijsjes zal dus zeker en vast nog vaak van pas komen. Zelf je ijsjes maken is niet alleen ontzettend gemakkelijk, maar ook […]

Watermeloen limonade

Watermeloen limonade

Het is HOT HOT HOT! Thank god voor zalige, heerlijke, verfrissende, dorstlessende (okay, meer kan ik niet bedenken), zelfgemaakte watermeloen limonade. Want dit is nu eens écht een dorstlesser in tegenstelling tot al die plakkerige limonades die je in de winkel koopt. Watermeloen heb ik […]

Gezonde wortel koekjes

Gezonde wortel koekjes

Ik ben altijd op zoek naar lekkere, maar gezonde snacks om mijn namiddag dipje tegen te gaan. Regelmatig hoor ik bij jullie dezelfde frustratie. Want laten we eerlijk zijn: je zit om 15u achter je bureau, je ogen zijn wat rood van heel de dag […]

Kerstmenu: bladerdeeghapje met Faux Gras

Kerstmenu: bladerdeeghapje met Faux Gras

Brrr.. het is koud! Onze verwarming begaf het vorige week donderdag, dus ik zit hier naast een elektrisch vuurtje mijn blogpost uit te schrijven! :) Thank god voor wollen sokken! In aanvulling van de laatste post, heb ik met jullie nog een tweede hapje perfect […]

Kerstmenu: Krokante kaashapjes met Pavé à la Leffe

Kerstmenu: Krokante kaashapjes met Pavé à la Leffe

De kerstmenu is daar! Een hapje op tafel De kerstperiode staat voor de deur en dat betekent: Feest! Elk feestje verdient niet alleen een mooie tafel en een gezellige gastvrouw, maar vast en zeker ook een heerlijk hapje om de avond met de juiste noot […]