De babka heeft het laatste jaar (ik denk sinds het begin van de opkomst van corona) enorm veel aan populariteit gewonnen. Het zoetige brioche achtige brood met vaak een heerlijke swirl erdoor ziet er dan ook prachtig uit en is niet zo heel moeilijk te …
Zomer fruit, het is er in overvloed! En ondanks dat ik fruit heerlijk an zich vind, blijft er regelmatig een potje liggen in de koelkast dat ik niet snel genoeg op kan eten voor het wat plattekes en rijp wordt. Daar is gelukkig absoluut niets …
Verkoeling zoeken in de zomermaanden is niet altijd even simpel. Gelukkig zijn er genoeg heerlijke drankjes en hapjes om daarbij te helpen. Wat dacht je van deze zelfgemaakte frozen yoghurt of yoghurtijs met maar 3 ingrediënten? Zo fris, fruitig en puur dat je het zowel …
Dit is geen gewoon koekje. Dit is een citroenkoekje met lemon curd. Eigenlijk is dit gewoon de zomer in de vorm van een koekje. Ideaal dus want met dit weer heb ik wel genoeg van alle zware baksels. Vandaag laat ik je zien hoe ik …
Als ik nu van één receptje weet dat jullie er gaan opvliegen, dan zijn het deze zachte bewaarwafels wel. Zo lekker boterig, zacht, smeuïg en niét droog en na een paar dagen bewaren nog steeds lekker. Niet dat ze bij ons zo lang overleven. Dat …
Zoals je wel kan zien, verschijnt er vandaag geen standaard Kokerellen receptje op de blog. Daar is een hele goede reden voor! Deze kleurrijke dessert pizza die je hier ziet staan is geïnspireerd door Lara. Ze is 5 jaar en via een vrijwillige plaatsing woont …