Tag: curry

Thaise curry met kip en noedels

Thaise curry met kip en noedels

Deze Thaise curry met kip en noedels zou ik écht elke dag kunnen eten. Oké, even voor alle duidelijkheid, ik claim absoluut niet dat dit gerecht authentiek Thais is, of dat het volgens traditionele receptuur is klaargemaakt, maar wat ik wel durf beweren is dat […]

4x lekkere homemade Aziatische sauzen

4x lekkere homemade Aziatische sauzen

Op de blog verschijnen er regelmatig recepten van andere culturen. Zeker de Aziatische keuken heeft me altijd aangesproken, qua smaak, groenten, noem maar op! Ga je voor traditioneel, dan ben je echter wel even bezig want de curry pasta’s, bouillons en kruidenmengelingen maak je nu […]

Curry met spitskool, spek & banaan

Curry met spitskool, spek & banaan

Curry mag dan iets Aziatisch zijn, je kan het ook heerlijk maken met seizoensgroenten uit ons eigen landje. Deze curry met spitskool, spek & banaan bewijst dat dan ook helemaal! Eerlijk gezegd grijp ik zelf helemaal niet snel naar een hele kool. Vaak gebruiken recepten […]

Rode linzen curry met cashew

Rode linzen curry met cashew

In de winter gaat het bij mij altijd om comfort food. Gelukkig zijn er ontzettend veel gerechtjes die je snel kan klaarmaken in tegenstelling tot de klassieke winterkost (ik denk aan vol-au-vent, stoofvlees, ingewikkelde ovenschotels). Deze rode linzen curry met cashew is daar een perfect […]

Zachte pompoencurry met rijst

Zachte pompoencurry met rijst

De herfst is officieel in het land en we trappen dit kleurrijke seizoen af met de seizoensgroente bij uitstek: een heerlijk pompoengerechtje. Deze curry met pompoen met maar 6 ingrediënten is perfect voor na een lange werkdag. Snel, gemakkelijk en ongelofelijk lekker! Hij is kruidig, […]

Snelle curry met aardappel & broccoli

Snelle curry met aardappel & broccoli

Soms moet het al eens snel gaan. Ik had de voorbije week écht zo’n week waarbij je gewoonweg geen tijd hebt om te eten, of vergeet dat het al ver voorbij de standaard tijd is om te eten. Omdat je op zo’n dagen al vaak minder groenten/fruit […]

Frisse erwtensoep met curry

Frisse erwtensoep met curry

Ciao vanuit het verre Italië! Haha, ja ik mag jullie een beetje jaloers maken tijdens mijn vakantie? Niet? Ik ben jullie natuurlijk niet vergeten, dus vandaag weer een nieuw recept in de paas-serie! Deze keer een plantaardig soepje boordevol smaak. Pittig, zacht, romig & kruidig. […]

Kokoscurry met kip

Kokoscurry met kip

It’s curry time! Het werd nog eens tijd om een lekker curry receptje met jullie te delen, aangezien mijn vorige curry recept al meer dan 2 jaar geleden is! Stel je voor seg. :) Heb jij zelf al eens een curry gemaakt? Of heb je […]

Curry bloemkool couscous

Curry bloemkool couscous

De extra gezonde maand is bijna voorbij. Ik heb er echt van genoten. Clean eten zonder in te boeten aan smaak, daar kan ik wel aan wennen. Jullie ook? Zouden jullie graag nog meer gezonde recepten zien of is het ook weer tijd voor wat […]

Tagliatelle met curry, kip & appel

Tagliatelle met curry, kip & appel

  In dit recept mix ik de Oosterse met de Italiaanse keuken (of ja, ik gebruik pasta!). Durf jij het aan? Ik hoop van wel, want deze smakencombinatie is er écht eentje die je vast en zeker in je wekelijkse repertoire zal opnemen omdat deze […]