Gebakken appels. Koude ochtenden, donkere dagen en niet veel leuks aan de hand. Ik denk dat iedereen het ondertussen stilletjes ‘gehad’ heeft. Ik ook hoor. Ik probeer daarom extra in te zetten om actief stil te staan bij kleine gelukjes. En dit recept is eigenlijk […]
Hapje van peperkoek. Hoewel het op dit moment nog niet zeker is hoe de feestdagen er dit jaar precies zullen uitzien, ga ik er vanuit dat iedereen het wel eens is over het volgende: Kerst laten we niet zomaar voorbij gaan! Of het nu verplicht […]
Ik vroeg onlangs via social media wat jullie graag wilden zien dit najaar op de blog. Er kwam regelmatig de vraag om meer herfstige salades op het menu te zetten. U vraagt, wij draaien! Zo werd deze herfstige salade met pompoen, appel en brie geboren. […]
Ik maakte al eerder kiwi havermoutrepen voor de blog (ze staan ook in mijn boek trouwens!) , en wat zijn ze een hit! Hoog tijd dus om jullie van nog meer ontbijtplezier te voorzien met deze appel havermoutrepen. Ze zijn niet alleen minstens zo lekker, […]
Pizza hoeft niet altijd met tomatensaus te zijn, toch?! Toen Dindesse me vroeg om een nieuw recept voor hen te bedenken dacht ik meteen aan de heerlijke combinatie van brie en kalkoenspek. Ik haalde het kalkoenspek bij Carrefour, ging wat brainstormen, met deze pizza als […]
Appelcake is mijn favoriete cake. Always was, always will be. Ik weet niet waarom, maar de zachte stukjes appel vind ik zoo lekker. Deze appelcake kwam dan ook meteen hoog op mijn wishlist te staan. Het is namelijk een cake met appeltjes in karamelsaus. Soo […]
Varkenshaasje met gegrilde appel en witloof. Dit jaar doen we eens lekker zot voor Kerst. Geen klassieke kalkoen of kip in de oven, geen puree of stoofvlees, maar wel een zalige maaltijd klaargemaakt op de barbecue! Want waarom zou je eigenlijk niet in de winter […]
Aan deze taart hoef ik eigenlijk niet veel woorden vuil te maken. Ze verkoopt zichzelf gewoon. Wat een beauty is het hé! Ben je een liefhebber van kwarktaart? Ben je een liefhebber van de klassieke appelcake? Dan is deze kwark-appeltaart helemaal jouw ding! You may […]
Appel kaneel ontbijttaartje. Verveel ik jullie al met mijn vele appelreceptjes? Ik hoop van niet, want dit is er ééntje dat je zeker ook eens moet uitproberen. Een individueel appeltaartje uit de oven dat van elk ontbijt een feestje maakt. Natuurlijk helemaal snel, gemakkelijk & […]
Eigenlijk ben ik niet zo fan van de herfst, maar toch zijn er een paar dingen die me wel over de streep trekken en me zin doen krijgen in wat koudere weren. Zo is er bijvoorbeeld de pracht en praal buiten van alle herfstige bomen […]
Cake for breakfast? Yes please! Als er iets is dat mij uit bed krijgt, dan is het wel een heerlijk ontbijtje dat op me staat te wachten. Deze herfstige appelcake met kaneel hoort daar zeker en vast bij. Eet een plakje koud onderweg, of warm […]
Hebben jullie al eens gehoord van Bircher muesli? Toen ik het voor het eerst at, vond ik het meteen zo lekker dat ik wou weten waar de vreemde naam vandaan kwam! Mijn goede vriend, Wikipedia, wist me te vertellen dat het ontbijt zijn naam te […]
Oh, mijn grote liefde havermout! Ben ik je zo uit het oog verloren? Ik beken, ik geef toe, het is waar. Ik heb gewoonweg nog nooit met jullie een havermoutpap receptje gedeeld! Hoe is het zo ver kunnen komen. In ieder geval probeer ik dit […]
Ik weet het, ik weet het! Iedereen, ik ook hoor, heeft het goede voornemen om weer extra gezond te gaan eten in 2016. And I am all for that, believe me! Maar zoals jullie weten, vind ik dat als je dan toch zondigt, je het beter […]
Wat typeert voor mij in eten het meest een herfstige sfeer? Dat moeten toch wel kaneelappeltjes en speculaas zijn! Daarom vandaag op de blog, alle herfstsmaken gecombineerd in één van de lekkerste dessertjes die er zijn. Geloof me! You may also like Herfstige speculaastaart + […]
“Noooo, 8u, zwaar overslapen! Geen tijd meer om te ontbijten, met the worst out-of-bed-hairdo de fiets op of de auto in richting het werk”. Voor diegenen die dit scenario nog nooit hebben meegemaakt, een dikke chapeau! Wauw! :) Maar voor al diegenen die dan met […]
Ik kan zelf amper geloven hoe weinig werk deze appelcakejes zijn, en daarbovenop hoe lekker ze wel niet zijn! Deze cupcakes hebben bijna geen vetstof, dus ze zijn ook nog eens licht en gezond, zelfs voor bij het ontbijt. Het zijn dan wel glutenvrije cupcakes, […]
