Ben jij zondag de ‘uitverkorene’ (of de Chinese vrijwilliger misschien :D) om voor een lekkere paasmaaltijd te zorgen? Geen nood! Kokerellen staat bomvol recepten die je gemakkelijk en snel kan klaarmaken, die samen een feestelijk geheel vormen! Graag zet ik een aantal van mijn favoriete …
Tegenwoordig werken steeds meer mensen op flexibele werkplekken of zijn ze gedurende de week regelmatig op de baan. Dan is het heel gemakkelijk om ’s middags aan te schuiven bij het buffet in het restaurant van je werk of snel een croissant op te pikken …
Winter is coming! Dan kan niets me zo opwarmen als een heerlijk stoofpotje. Normaal gesproken gaat het dan over stoofvlees dat al uren staat te pruttelen, maar zoals je weet doen we aan langdurig koken niet echt mee op Kokerellen. Hieronder vind je een paar …
Gezond leven en gezonde voeding is voor mij meer dan eten alleen. Het is ook op een gezonde manier omgaan met anderen, met de omgeving, met het milieu. Zoals jullie wel weten ben ik voorstander van biologisch vlees (kwaliteit boven kwantiteit), hou ik van lokale …
Het was al een hele tijd geleden, maar hier ben ik nog eens met een kookboek-review. Ik krijg regelmatig persberichten over nieuwe kookboeken en ondanks dat ik ze wel leuk vind, zie ik vaak door het bos de bomen niet meer. Toen ik echter de …
Rabarber is in seizoen dus dat moet gevierd worden! Ik heb zelf nog maar 3 receptjes met rabarber (schan-dalig, I know), dus ik zet graag ook een paar van mijn andere favoriete rabarber receptjes op het internet in de kijker. Inspiratie nodig, klik dan snel …