Reviews

4 X Heerlijke stoofpotjes

4 X Heerlijke stoofpotjes

Winter is coming! Dan kan niets me zo opwarmen als een heerlijk stoofpotje. Normaal gesproken gaat het dan over stoofvlees dat al uren staat te pruttelen, maar zoals je weet doen we aan langdurig koken niet echt mee op Kokerellen. Hieronder vind je een paar […]

Review: The Green Kitchen at Home

Review: The Green Kitchen at Home

Het was al een hele tijd geleden, maar hier ben ik nog eens met een kookboek-review. Ik krijg regelmatig persberichten over nieuwe kookboeken en ondanks dat ik ze wel leuk vind, zie ik vaak door het bos de bomen niet meer. Toen ik echter de […]

8x rabarber recepten

8x rabarber recepten

Rabarber is in seizoen dus dat moet gevierd worden! Ik heb zelf nog maar 3 receptjes met rabarber (schan-dalig, I know), dus ik zet graag ook een paar van mijn andere favoriete rabarber receptjes op het internet in de kijker. Inspiratie nodig, klik dan snel […]

Review: Buurderij

Review: Buurderij

Elke week hoor ik wel van nieuwe lokale initiatieven om voeding op een gemakkelijkere, snellere & duurzamere manier bij de consument te krijgen. Héér-lijk vind ik dat! Zo fantastisch om te zien dat zoveel mensen zich inzetten om lokale en gezonde voeding zo toegankelijk te […]

Mijn favoriete vleesvervangers

Mijn favoriete vleesvervangers

Iets dat jullie misschien nog niet over mij weten, is dat ik in mijn tienerjaren een drietal jaren vegetariër ben geweest. Ik heb dus wel wat ervaring met veggie eten. Daarnaast komt dan dat Het Lief vegetariër werd afgelopen december, dus ik heb mijn fair share van […]

6x hartverwarmende schotels

6x hartverwarmende schotels

Vandaag mag het misschien wat warmer zijn, maar vanaf morgen is dat pretje ook weer gedaan. Terug naar koude teentjes, oren en handen, maar ook terug naar het heerlijk warme comfort food. Ik geloof helemaal in de kracht van eten, zeker na een dagje stappen […]

Mijn top 5 meest gebruikte kruiden

Mijn top 5 meest gebruikte kruiden

Kruiden, je kan er nooit genoeg hebben! Maar toch zijn niet alle kruiden of kruidenmengsels even populair of worden ze bij mij niet allemaal even vaak gebruikt. Daarom deel ik vandaag met jullie mijn 5 meest essentiële kruiden (& specerijen, ik begrijp het verschil niet […]

Review: Marley Spoon

Review: Marley Spoon

  Een tijdje terug werd ik door Marley Spoon gecontacteerd met de vraag of ik hun box eens wilde uitproberen. Ik zie het nut van zulke boxen zeker wel in, dus ik liet me graag eens verrassen met een paar van hun gerechtjes. Benieuwd naar […]

Review: Inspiralized

Review: Inspiralized

  Hier ben ik weer met een nieuw boekreview! Deze keer eens iets voor de meer gepassioneerde hobbykok, dat mag ook wel eens. Niet? Jullie zullen het vast en zeker ook al wel eens tegenkomen zijn: pasta die vervangen wordt door courgette, de zogenaamde “courgetti” […]

Review: Healthy is Funky

Review: Healthy is Funky

Afgelopen woensdag werd ik uitgenodigd om naar de lancering te komen van het nieuwe boek van Mich Baron, mijn fantastische Instagram vriendin, in Loving Hut (een veganistisch restaurantje in Leuven). Tijdens de interactieve avond kregen we niet alleen meer insight in het boek zelf, maar […]