Geen categorie

7 hapjes die je kan maken in 5 minuten!

7 hapjes die je kan maken in 5 minuten!

Het weer is ongelofelijk! Dus ik begrijp je helemaal als je na het werken gewoon meteen met die (nu nog melkflessen van) benen in de zon wil gaan zitten. Uiteraard mag dan een lekker hapje niet ontbreken. En met deze 7 recepten hoef je er […]

10x paasinspiratie

10x paasinspiratie

Ben jij zondag de ‘uitverkorene’ (of de Chinese vrijwilliger misschien :D) om voor een lekkere paasmaaltijd te zorgen? Geen nood! Kokerellen staat bomvol recepten die je gemakkelijk en snel kan klaarmaken, die samen een feestelijk geheel vormen! Graag zet ik een aantal van mijn favoriete […]

Toast avocado caprese

Toast avocado caprese

Caprese (de klassieke combinatie van tomaat, mozzarella en basilicum) doet me dromen van de zomer, dus hoog tijd om één van mijn favoriete boterhambelegjes met jullie te delen! Dat de smaken van de caprese goed samen gaan met de zachte en smeuïge avocado komt waarschijnlijk […]

5x snelle lunch om mee te nemen

5x snelle lunch om mee te nemen

Tegenwoordig werken steeds meer mensen op flexibele werkplekken of zijn ze gedurende de week regelmatig op de baan. Dan is het heel gemakkelijk om ‘s middags aan te schuiven bij het buffet in het restaurant van je werk of snel een croissant op te pikken […]

Valentijn inspiratie

Valentijn inspiratie

Valentijn. Je bent er fan van of niet, maar het is altijd leuk om eens de gelegenheid te nemen om je geliefde te vertellen hoeveel hij/zij nu voor jou betekent. Ik ken geen betere manier om dit te doen, dan met heerlijk eten. Want zeg […]

Meest bekeken recepten van 2017

Meest bekeken recepten van 2017

HAPPY NEW YEAR! Oké, het nieuwe jaar is al enkele dagen bezig, maar desondanks de allerbeste wensen voor het nieuwe jaar! Ik nam, zoals jullie waarschijnlijk gemerkt hebben, de periode tussen Kerst en Nieuw even een korte break om me helemaal op het nieuwe jaar […]

Kokerellen is jarig+ Nieuwe layout!

Kokerellen is jarig+ Nieuwe layout!

Wauw, hoe snel gaat de tijd?! Kokerellen viert vandaag al zijn (haar?) 3de verjaardag! Drie jaar geleden typte ik mijn eerste recept & nu doe ik het gewoon for a living zoals ze zeggen. :) Vandaag geen uitgebreide speeches, maar wel een leuke nieuwe update die […]

4 X Heerlijke stoofpotjes

4 X Heerlijke stoofpotjes

Winter is coming! Dan kan niets me zo opwarmen als een heerlijk stoofpotje. Normaal gesproken gaat het dan over stoofvlees dat al uren staat te pruttelen, maar zoals je weet doen we aan langdurig koken niet echt mee op Kokerellen. Hieronder vind je een paar […]

Pompoen mania

Als er een ding is waar je mij toch mee kan overtuigen dat herfst niet het meest “saaie” seizoen is, dan is het wel de pompoen! I love it. Ik kan eerlijk zeggen dat dit mijn meest favoriete groente is. Ik zou het elke dag […]

5 gemakkelijke tips voor minder afval

Gezond leven en gezonde voeding is voor mij meer dan eten alleen. Het is ook op een gezonde manier omgaan met anderen, met de omgeving, met het milieu. Zoals jullie wel weten ben ik voorstander van biologisch vlees (kwaliteit boven kwantiteit), hou ik van lokale […]