Tag: gezond

Warme gemberdrank

Warme gemberdrank

Oh boy, ik heb het goed zitten! De laatste 10 dagen word ik geveld door een zware verkoudheid en de zwangerschap zorgt er voor dat ik precies maar niet beter wil worden. All complaining aside … deze drank helpt me door de dagen van snotteren, […]

Puree met geroosterde wintergroenten

Puree met geroosterde wintergroenten

Echte winterkost. Dat kan soms zo ontzettend goed smaken! Deze puree met geroosterde wintergroenten is daarop geen uitzondering. De beste groenten die de winter aan te bieden heeft, gecombineerd met een heerlijks smeu├»g pureetje. Zoals altijd maak ik het voor dit recept zo gemakkelijk mogelijk, […]

Hotspot: BAVET (Antwerpen)

Hotspot: BAVET (Antwerpen)

Op zoek naar een leuk & lekker adresje waar je een hapje kan eten zonder je hele avond kwijt te zijn of de inhoud van je portefeuille? En ben je dol op spaghetti? Dan is BAVET een zaligheid! Een zaak waar ze alleen maar pasta […]

Kerstmenu: Pastinaaksoep met spek & hazelnoot

Kerstmenu: Pastinaaksoep met spek & hazelnoot

Dit soepje prijkt z├ęker en vast op mijn kerstmenu dit jaar. Het heeft alles wat je wil in een feestelijk voorgerecht: het ziet er heerlijk uit, het is enorm gemakkelijk om te bereiden, je kan het op voorhand klaarmaken ├ęn het smaakt natuurlijk geweldig lekker. […]

Tomatensoep met tortellini

Tomatensoep met tortellini

In de winter smaakt niets me zo goed als een voedzaam soepje. Z├ęker als lunch wanneer je even weg wil zijn van het werk en wil herbronnen. Deze maaltijdsoep combineert alles wat jij (dat denk ik toch) lekker vindt: heerlijke tomatensoep met tortellini pasta, afgewerkt […]

Gezonde vol-au-vent

Gezonde vol-au-vent

Zoals je op sociale media al voorbij kon zien komen, neem ik deel aan een super spannende internationale wedstrijd ‘Foodie Madness’, georganiseerd door Accor Hotels. Ik kreeg de vraag om Belgi├ź te vertegenwoordigen. Ik moest een Belgische klassieker maken met een Kokerellen-twist. Vrij snel wist […]

BLT pasta salade

BLT pasta salade

Ik hunker al terug naar de zomer als ik deze salade zie. Het had een schitterend bijgerecht voor je volgende barbecue kunnen zijn of een lunch die je in het zonnetje had kunnen veroberen. Swat, ondanks het herfstige weer de laatste tijd smaakt deze salade […]

Pindakaas granola

Pindakaas granola

Zijn recepten met drie ingredi├źnten eigenlijk ├ęcht recepten te noemen? Misschien niet, maar I loove recepten met weinig ingredi├źnten. Deze granola is hier dan ook geen uitzondering op. Hou je bovendien van pindakaas? Dan is deze een “must try”. Dit vind je misschien ook leuk: […]

Wentelteefjes in de oven

Wentelteefjes in de oven

Voordelen van wentelteefjes: ze zijn SUPER lekker. Iedereen is er dol op. Je kan restjes brood op maken. Je hebt altijd wel brood en eieren in huis dus lekker gemakkelijk. Nadelen van wentelteefjes: de bakker staat aan de pan gekluisterd (want niemand wil een koude […]

Volkoren pancakes in de blender

Volkoren pancakes in de blender

Wie heeft er nog meer zin in een spontane brunch als je naar deze foto kijkt? Ik! Zelfs al is het nu ’s avonds terwijl ik deze blogpost schrijf, haha! Ik weet dat het niet voor iedereen zo is, maar ik zet meestal 1x per […]