Tags: banaan

Gezonde banaanmuffins met pindakaas

Ontbijten on the go. Ik zie zoveel mensen het doen! Velen lopen rond met een vers croissantje of koek die gelabeld staat als “ontbijtkoek”, maar wat wil dat eigenlijk zeggen? Op zich niets mis mee om je af en toe te verwennen, maar elke dag zo’n ontbijtje is toch niet meteen de beste keuze als je gezond wil leven. Maak als alternatief in het weekend of op een rustig avondje eens een ontbijt dat je perfect mee kan nemen en een hele week goed blijft. Deze banaanmuffins zijn jouw redder in nood!

Lees meer »

Dit vind je misschien ook leuk:

Chocoladetaart met banaan

Vorige week organiseerde Fair Trade Belgiƫ een actie waarbij je een cake kon bakken om eerlijke voeding te promoten. Uiteraard steun ik met alle plezier zulke initiatieven, dus bakte ik ook een eigen variant met chocolade & banaan. Deze bleek zo lekker te zijn, dat ik hem jullie zeker niet wil onthouden.

Lees meer »

Dit vind je misschien ook leuk:

Video: 3x gezond ijs

Vandaag deel ik een van mijn favoriete gezonde nagerechtjes, namelijk bananenijs. Hiervoor heb je maar Ć©Ć©n ingrediĆ«nt nodig. Je raadt het al: bananen! Ik laat jullie in deze video niet alleen zien hoe je de klassieke versie maakt, maar ook hoe je een zalige bosvruchten variant & een (ietsĀ naughty-er) heerlijke snickersversie.Ā Het enige wat je voor dit recept nodig hebt om pureerproblemen te voorkomen is een stevige staafmixer, zoals deze MultiQuick 9 van Braun. Heb je die nu niet in huis? Dan is vandaagĀ your lucky day! Ik geef namelijk op mijn Facebook-pagina deze allernieuwste super krachtige staafmixer weg aan Ć©Ć©n van mijn volgers. Ga daar dus zeker een kijkje nemen om je kans te wagen.

Hebben jullie al eens bananenijs gemaakt? Wat is jullie favoriet? Laat het achter in de comments!Ā Have a great one!Ā x

Dit vind je misschien ook leuk:

Chocolade bananenbrood

Vandaag receptje 2 van een maand boordevol extra gezonde gerechtjes hier op Kokerellen. EƩn van de meest gemaakte recepten van mijn blog moet toch wel het 5 ingrediƫnten bananenbrood zijn, dus ik dacht: het wordt tijd voor een nieuwe versie! Wat is beter dan een klassieke versie? Een versie met chocolade uiteraard! Ik pakte deze versie iets anders aan. Ik gebruik in deze versie helemaal geen boter of eieren maar lekker veel (extra rijpe) bananen.

Lees meer »

Dit vind je misschien ook leuk:

Eerste hulp bij overrijpe bananen

bnaan-1 copy

Oh bananen wat zijn jullie lekker! En dan hoor ik nog van mensen dat zij bananen nogal snel in de vuilbak gooien als ze bruine vlekjes beginnen te krijgen. Noooo! STOP! Halt!Ā You are throwing away gold! Haha, okĆ© niet zo serieus maar toch. Kan je geloven dat ik zelfs wacht tot mijn bananen zo bruin zijn? Waarom? Om Ć©Ć©n van volgende heerlijkeĀ receptjes te maken waar je (over)rijpe bananen voor nodig hebt!

Lees meer »

Muesli ontbijtkommetjes

Muesli_kommetjes (1 of 1)-3

Haha, het was best moeilijk om een naam te bedenken voor deze kleine rakkers. Ik zag op Pinterest al verschillende versies van de “breakfastcup” voorbij komen en ik vond het idee zo leuk dat ik er natuurlijk ook mee aan de slag moest, wat dacht je nu? Ik heb het recept dan ook helemaal Kokerellenproof gemaakt, slechts 3 ingrediĆ«nten, 15 minuten in de oven en tadaa. Gedaan met die ontbijtsleur als deze kommetjes op tafel komen!

Lees meer »

Dit vind je misschien ook leuk:

Suikervrije ontbijtcake in een koffiemok

mugcake1

Eerder deelde ik al met jullie mijn heerlijk pannenkoekenreceptĀ met slechts twee ingrediĆ«nten, maar natuurlijk hebben we niet allemaal evenveel tijd in de ochtend om een hele batch pancakes klaar te maken. Diegenen die mij op Instagram volgen, hebben al in levende lijve mogen ontdekken hoe zot ik wel niet ben op deze heerlijke mugcake, met net dezelfde ingrediĆ«nten als de banaanpannenkoeken.

Lees meer »

Dit vind je misschien ook leuk:

5-ingredient bananenbrood (gluten- en suikervrij!)

bananen

We hadden het al eerder over de ontbijtsleurĀ en vandaag wil ik dan ook graag opnieuw een heerlijke ontbijtreceptje met jullie delen om elke ochtend met zin uit bed te komen. Dit bananenbrood (eigenlijk is het meer een cake hoor), is luchtig, vochtig en bevat alle goede dingen die je nodig hebt om met volle vaart aan je dag te kunnen beginnen.

Lees meer »

Dit vind je misschien ook leuk:

Suikervrije Havermoutkoekjes (2 ingrediƫnten)

koekjes

HĆ© snacker! Ik heb het tegen jou! Voel jij je ook zo aangesproken? I looove to snack. Ik heb altijd het gevoel dat ik me beter kan concentreren wanneer ik op iets kan bijten, kan snacken. Daarom ben ik dan ook steeds op zoek naar gemakkelijke, snelle en vooral gezonde tussendoortjes zodat ik mijn snack-cravings niet hoef te onderdrukken!

Lees meer »

Dit vind je misschien ook leuk: