Tags: aardappel

Wortelpuree met prei, ham & oude kaas

Echte boerenkost deel ik niet vaak op Kokerellen, maar als ik het dan toch op de menu zet smaakt het me Ć©cht wel goed! Daarom deel ik graag deze wortelpuree met jullie. Een echte klassieker met een twist, om net wat meer smaak & afwisseling te brengen. De gestoofde prei en oude kaas- en hamblokjes maken het geheel echt af.

Lees meer »

Dit vind je misschien ook leuk:

Snelle curry met aardappel & broccoli

Soms moet het al eens snel gaan. Ik had de voorbije week Ć©cht zo’n week waarbij je gewoonweg geen tijd hebt om te eten, of vergeet dat het al ver voorbij de standaard tijd isĀ om te eten.Ā Omdat je op zo’n dagen al vaak minder groenten/fruit eet dan gemiddeld (enfin, dat heb ik toch), maakte ik dit gerechtje om mezelf toch nog een boost te geven bij het avondeten. 5 minuten snijwerk, 15 minuten sudderen en je zit aan tafel! Love it!Lees meer »

Dit vind je misschien ook leuk:

De beste ovenfrietjes

Frietjes. Oh jaaa! Ik mag dan wel een gezonde levensstijl hebben, ik ben een Belg in hart en nieren. Als je mij dus achter mijn favoriete maaltijd voor het avondeten vraagt, dan is het antwoord: FRIETJES! Zo lekker, maar uhm… absoluut niet zo gezond. Daarom experimenteerde ik de laatste jaren al zooo veel (ik ben de tel kwijt) met ovenfrietjes, zonder olie maar met evenveel smaak en crunch. En vandaag deel ik mijn beste receptje graag met jullie!

Lees meer »

Dit vind je misschien ook leuk:

Aardappel met herfstvulling

IMG_8830 copy

Mmm, hier ben ik weer! Een volgende receptje met die overhĆ©Ć©rlijke pompoen. Dit receptje maakte ik klaar tijdens de kookwedstrijd van Novotel zo’n maand geleden en iedereen was er laaiend enthousiast over. Kan ook niet anders als je het mij vraagt met maar 5 ingrediĆ«nten, en zonder al te veel werk!

Lees meer »

Dit vind je misschien ook leuk: