Tag: 5 ingrediënten

Pasta met ricotta en groene groenten

Pasta met ricotta en groene groenten

  Dit was een van de allereerste recepten (durf ik zeggen het eerste?!) op Kokerellen. Hoog tijd dus voor een geüpdatet versie met nieuwe foto’s. De eenvoudigste pasta’s zijn vaak de lekkerste. Na een lange dag werken of studeren, heeft niemand nog zin om uren […]

SoFine Boerenkoolburger met avocadocrème

SoFine Boerenkoolburger met avocadocrème

It’s burgertime! Soms wil je gewoon binnen 10 minuten een maaltijd naar binnen spelen en ik weet dat er velen onder jullie dan misschien geneigd zouden zijn om snel langs de afhaal of de Mc Drive te rijden. Ik laat jullie vandaag zien dat een […]

Gezonde banaanmuffins met pindakaas

Gezonde banaanmuffins met pindakaas

Ontbijten on the go. Ik zie zoveel mensen het doen! Velen lopen rond met een vers croissantje of koek die gelabeld staat als “ontbijtkoek”, maar wat wil dat eigenlijk zeggen? Op zich niets mis mee om je af en toe te verwennen, maar elke dag […]

BLT pasta salade

BLT pasta salade

Ik hunker al terug naar de zomer als ik deze salade zie. Het had een schitterend bijgerecht voor je volgende barbecue kunnen zijn of een lunch die je in het zonnetje had kunnen veroberen. Swat, ondanks het herfstige weer de laatste tijd smaakt deze salade […]

Zelfgemaakte crackers met zaden

Zelfgemaakte crackers met zaden

Crackers zelf maken? Ja, hoor! Het kan. Het is nog gemakkelijk ook. Deze crackers hebben maar 5 ingrediënten en bevatten niets dan zaden, havermout & water. Geen olie, geen kleurstoffen of smaakstoffen. Super gemakkelijk & natuurlijk gewoonweg overheerlijk. :) Dat moet je zelf eens proberen! Dit […]

Witte chocolade brownies

Witte chocolade brownies

Oh ja, this. is. real. Dacht je dat je brownies lekker vond? Wel, ik zal je eens iets vertellen. Witte chocolade neemt het brownie game to a whole other level! Ben je zo’n witte chocolade fan als ik (guilty pleasure)? Dan moet je deze brownies maken. Jep, ik […]

Bircher muesli met zomerfruit

Dit brij-tje (ik typte bijna breitje, maar dat zou niet goed smaken denk ik) ziet er op het eerste gezicht niet meteen overheerlijk uit, maar geloof me: it is! Na de klassieke Bircher muesli (een mix van havermout, fruit & vloeistoffen die je overnacht in […]

Eenpotspasta met boerenkool

Eenpotspasta met boerenkool

We’re back met een nieuw eenpansgerecht! Van alle gerechtjes die ik maak zijn deze toch het meest populair & zelf ben ik er ook helemaal verzot op. Alles lekker samen mengen in één pot zorgt er niet alleen voor dat je veel minder afwas hebt, […]

Supersnelle tortellini soep

Supersnelle tortellini soep

Het is nog steeds koud, dus naar mijn (bescheiden) mening nog steeds SOEPWEER! Oh ja, ik ben een échte soepboer. Je kan mij dan ook altijd blij maken met een stomende kommetje gepureerde groenten. Maar een specialleke kan ik af en toe ook wel waarderen, […]

De allerlekkerste (vegan) wafels

De allerlekkerste (vegan) wafels

Hier zijn ze dan! Deze heerlijke vegan wafels kon je al een paar keer op Instagram voorbij zien komen en wat was de vraag groot om ze snel op de blog te delen. Dan doen we dat natuurlijk met veel plezier. Misschien iets om morgenvroeg […]