Homemade roze limonade

IMG_6753 copy

Het is roze, het is fruitig & het is hƩƩrlijk zoet. Jaja, ik heb het over deze overheerlijke roze limonade waarvan ik het recept vandaag met jullie heel erg graag wil delen. Wisten jullie dat het ongelofelijk simpel is om je eigen fruitige drankjes te maken? Niet alleen is het lekker fancy, maar iedereen zal er dol op zijn! En het heeft maar 4 ingrediƫnten!

Niets is zo dorstlessend dan water, maar af en toe heb je gewoon nood aan een beetje afwisseling. Zo kan je natuurlijk smaak-infused water maken, maar zelfs dat doet het niet altijd (& voor sommige mensen zelfs helemaal niet, begrijpelijk!). Daarom vandaag een goede middenweg waarbij je zelf je eigen limonade kan maken met vers fruit waar je heerlijk van kan genieten.

Wil je nu helemaal op de gezonde weg blijven? Dan kan je gerust het suikerwater in het recept ook vervangen door honing. Of je kan proberen of je het even lekker vind met wat minder suiker. Hou je daarnaast meer van zuur, kies dan zeker lekkere juicy citroenen! Ben je meer een zoetje, hou het dan eerder op de appelsienen of een mix natuurlijk :).

Homemade roze limonade

Aantal personen: ong. 2 liter limonade

Ingrediƫnten

  • 125 gram suiker
  • 125 ml water
  • 100 gram aardbeien, uit de diepvriezer
  • 6 citroenen/appelsienen (of combinatie)

Werkwijze

  1. Doe de aardbeien in een kom en laat ze ontdooien terwijl je de rest van de limonade voorbereidt.
  2. Doe de suiker samen met het water in een pannetje. Laat koken tot alle suiker gesmolten is. Giet over in een glas/kommetje zodat het suikerwater kan afkoelen.
  3. Pers de citroenen (of appelsienen, of beide :) ) uit en doe in een schenkkan of fles.
  4. Pureer de nu deels ontdooide aardbeien met een blender of staafmixer en voeg de puree bij het vruchtensap. Je kan de puree ook door een zeefje halen als je geen pitjes wil.
  5. Doe nu ook het suikerwater erbij en vul aan met water (bruisend kan ook!) tot het voor jou de perfecte verhouding heeft (ik vul aan tot twee liter).

Smakelijk!

IMG_6741 copy

Dit vind je misschien ook leuk:

5 comments

Plaats reactie